Respektowanie klasycznych reguł warzenia piwa z zastosowaniem otwartych kadzi i procesu dolnej fermentacji oraz świetna, źródlana woda – to czynniki, które decydują o jakości i wyjątkowym smaku naszego piwa.
 Swobodny, niczym niewymuszony proces fermentacji, dopełniony znajomością dawnych procedur, owocuje klasycznym smakiem i głębokim aromatem.
 Następnym etapem jest leżakowanie w tankach, gdzie balansuje się jego smak i aromat. Całość procesu kończy filtracja z użyciem ziemi okrzemkowej.
 Efektem jest szlachetny, klarowny i bogaty w wartości odżywcze złocisty Tichauer.

Oto cztery asy z naszej tali...